Hola, que tal
andamos?? Espero que muy bien. Yo ahí
voy, unos días mejores que otros.
Y bueno como os
comentaba en mi entrada anterior, todo lo que hasta ahora conocía sobre comida
tengo que cambiarlo ya que me ha salido bastantes intolerancias alimenticias.
Para mí la más
grande de todas ha sido el huevo, yo comía mucho huevo y lo utilizaba muchísimo y
claro ahora ni una tortilla podía comer.
Así que me puse a investigar, y vi que las personas que son veganas, utilizan harina de
garbanzo o no-egg en vez de huevos.
Así que me fui
al Carrefour que es donde la ví y me la compré.
La equivalencia
es una cucharada de harina de garbanzo más dos de agua por huevo.
Aquí os dejo la
receta para que la podáis hacerla vosotros, os podéis imprimir la receta también para
tenerla siempre a mano.
A pasar buen día.
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