Hoy os vengo a contar un descubrimiento
que he tenido hace poco y que aun esta muy muy fresco, no se como va a ir todo
ahora.
Yo de siempre me he encontrado bastante
mal del estomago, la verdad es que lo tengo bastante sensible y tuve una época que
todo lo que comía me sentaba fatal ya de esto hace como 13 años o así. Me
hicieron la prueba de la bombilla, la prueba de los batidos y lo único que
sacaron en conclusión es que eran nervios.
Me mandaron protector de estomago y
punto, la verdad es que tengo temporadas también es verdad, hay temporadas que
me sienta todo mal y en otras que bueno voy tirando.
Pero hay cosas que siempre me han sentado
fatal pasara la época que pasara. Así que hace poco vi que hacían test de intolerancia
alimentaria por radiofrecuencia de 250 alimentos y dije voy a ir hacérmelo y
saber que es lo que me sienta bien y me sienta mal.
Cual fue mi sorpresa que me ha salido una
lista larguísima de cosas que no me sientan nada bien, pero el problema se a
agravado después de dar a luz hasta el punto que todo lo que como me sienta
fatal.
Así que fui a la seguridad social y se lo
comente a mi doctora y contándole mis síntomas, me hizo una análisis de sangre
de la enfermedad celiaquía, estoy a la espera de resultados.
Mientras tanto yo me he hecho un análisis
de sangre de intolerancia alimentaria de 50 alimentos y me ha salido intolerante
al trigo, huevo, levadura, leche de vaca y sus derivados y unas cuantas cosas
más.
Ahora mi problema que si ya era rara por ser vegetariana, intolerante a un motón de cosas, muchos problemas para encontrar
algo de comer que no contenga nada que me haga daño.
Así que no se como quedara la cosa, creo
que tendré que incorporar mas alimentos en mi dieta, y tendré que apañármelas para
encontrar en los supermercados o tiendas alimentos aptos para mi nueva situación.
Algunos de vosotr@s también le sucede lo
mismo?? También tenéis intolerancias alimentarias??
Os seguiré contando mis nuevas hazañas en
esta nueva aventura que me ha deparado la vida.
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